Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în primele două luni cu 9,3% faţă de perioada similară a anului trecut, la 136.319 tone, iar în februarie s-a redus cu 4,7% comparativ cu ianuarie.

Urmărește

59 afișări

Imaginea articolului Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone

Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone (Imagine: Shutterstock)

Cele mai mari creşteri ale producţiei au fost înregistrate în primele două luni la laptele de consum, cu 6.502 tone (+17,7%), urmat de brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (92% din producţia totală de brânzeturi), cu 922 tone (+10,2%), smântână de consum, cu 873 tone (+10%), şi de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele), cu 1.171 tone (+4%), potrivit datelor transmise marţi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Cât costă un litru de lapte în România, faţă de în Ungaria, Cehia sau Germania

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria economic

Totodată, a crescut cantitatea de lapte brut importat cu 4,5%, de la 19.403 tone în primele două luni ale anului trecut la 20.277 tone.

Producţia de unt s-a redus cu 2,9%, respectiv 47 tone.

Cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut în februarie cu 4,7% (3.269 tone) faţă de ianuarie. Cea mai mare scădere a avut loc la laptele acidulat, cu 2.017 tone (-12,4%), fiind urmat de smântâna de consum cu 352 tone (-7,1%), unt cu 42 tone (-5,2%), lapte de consum cu 868 tone (-3,9%) şi de brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (91,6% din producţia totală de brânzeturi) cu 120 tone (-2,4%).

Comparativ cu luna corespunzătoare din anul precedent, laptele colectat a fost cu 6.796 tone (+11,4%) mai mult.

Principalele produse lactate la care producţia a consemnat o apreciere au fost lapte de consum cu 3.258 tone (+18,2%), brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă cu 477 tone (+10,7%), smântână de consum cu 429 tone (+10,2%), unt cu 27 tone (+3,6%) şi lapte acidulat cu 288 tone (+2,1%).

Citește pe alephnews.ro: Donald Tusk, premierul Poloniei, avertizează că amenințarea unui Al Treilea Război Mondial este „serioasă și reală”

Citește pe www.zf.ro: Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.