Un restaurant italian din Bucureşti a fost închis temporar de ANPC

Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor al Municipiului Bucureşti (CPCMB) a desfăşurat o acţiune de control la operatorul economic To Go Pronto e Via SRL (La Marilù), cu denumirea comercială, pe site, La Italianu, din sectorul 4 al Capitalei, care activează în domeniul alimentaţiei publice, informează ANPC.

Echipa de comisari CPCMB a constatat că o sesizare se confirmă şi, pentru neregulile identificate, au fost applicate următoarele sancţiuni:

– amendă contravenţională în valoare de 7.000 lei

Siria se angajează să distrugă rezervele de arme chimice rămase de la regimul Assad

20:56

Tinerii ai căror părinți nu au studii superioare pot face facultatea cu bani europeni

20:39

– un avertisment

– oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme

– oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficienţelor.

Principalele abateri constatate au fost:

– utilizarea unor materii prime/semipreparate fără etichete cu elemente de identificare şi caracterizare şi fără data limită de consum

– folosirea unor agregate frigorifice deteriorate şi neigienizate, cu grătare cu vopsea exfoliată, ventilaţie ce prezenta depuneri de praf şi impurităţi, chedere depreciate

– utilizarea unor vase de bucătărie cu arsuri şi aspect de uzură, precum şi a unor ustensile de bucătărie neprofesionale

– lipsa menţionării ingredientelor cu potenţial alergen şi a valorilor nutriţionale

– lipsă verificării metrologice a cântarului din unitate

– desfăşurarea activităţii într-un spaţiu deteriorate (tavan cu infiltraţii şi placi lipsă, pereţi cu bucăţi de faianţă spartă)

– depozitarea pastelor deja fierte în agregatul frigorific

– colectarea reziduală în coşuri fără capac.