Prima pagină » Life-Inedit » Folie biodgradabilă din sânge de animale, brevetată la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi

Folie biodgradabilă din sânge de animale, brevetată la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi

Folie biodgradabilă din sânge de animale, brevetată la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi
Andreea Tobias
15 mart. 2024, 14:05, Social

Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi anunţă că a brevetat „Procedeul de obţinere a unei folii biodegradabile”, realizat de trei cercetători de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor: Petru Alexe, Floricel Cercel şi Mariana Stroiu.

Potrivit prof. dr. ing. Petru Alexe, procedeul constituie o noutate mondială datorită materiilor folosite în compoziţia foliei, în special sângele animal.

„În lume, există o luptă intensă pentru piaţa de folii biodegradabile care să reducă poluarea şi să facă posibilă sănătatea mediului”, a declarat Petru Alexe.

Folia biodegradabilă obţinută permite realizarea de ambalaje diverse în industria alimentară.

Procedeul şi produsul (folia alimentară) se constituie într-o invitaţie tehnică fezabilă şi rentabilă pentru om şi mediu.