Tot ce trebuie să ştii despre uleiul de măsline extra virgin din Spania

Ce este uleiul de masline

Uleiul de măsline extra-virgin cunoscut în engleză prin abrevierea EVOO este forumula cea mai pură şi calitativă a uleiului de măsline. Acest tip de ulei de măsline este obţinut prin presarea la rece, fără folosirea căldurii sau a prelucrării chimice.

Acest ulei este de cea mai bună calitate şi se identifică de cele mai multe ori printr-un gust fructat, uşor amar şi o aromă înţepătoare. Măslinele sunt recoltate de cele mai multe ori toamna târziu, chiar început de iarnă când conţinutul de ulei în fruct este optim. Se curăţă de impurităţi şi se presează la rece. Pasta obţinută este separată de uleiul rezultat, care ulterior trece prin diferite filtre pentru eliminarea diferitelor impurităţi.

Cel mai mare aisberg din lume a eșuat în largul unei insule îndepărtate. Ce impact ar putea avea asupra mediului

19:52

Ministerul Muncii şi AmCham, întâlnire despre soluţii pentru dezvoltarea pieţei muncii

19:40

Cum aleg un ulei de masline bun

Comunicat furnizat şi asumat de LPG Distributors SRL

Citeşte comunicatul în întregime la adresa http://www.comunicate.mediafax.biz/Pages/Public/Comunicate.aspx?comunicatId=17751