A crescut producţia de carne de pasăre a României

În luna decembrie 2023, comparativ cu luna decembrie 2022, numărul sacrificărilor a crescut la bovine şi a scăzut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări. Greutatea în carcasă a crescut la bovine şi la ovine şi caprine, iar la porcine şi la păsări a scăzut.

În anul 2023, faţă de anul 2022, numărul sacrificărilor a crescut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări, iar la bovine a scăzut. Greutatea în carcasă a crescut la ovine şi caprine şi la păsări şi a scăzut la bovine şi la porcine.

Anul trecut, au fost sacrificate 321,8 milioane de păsări, în creştere faţă de cele 310,4 milioane în 2022.

Alertă pentru români. Restricții de transport la granița cu Ungaria din cauza febrei aftoase

Cel puțin 14 milioane de copii se vor confrunta cu perturbări ale serviciilor esențiale de nutriție

Numărul de ovine şi caprine sacrificate a crescut de la 6,27 milioane capete în 2022, la peste 7,66 milioane în 2023.

Numărul bovinelor sacrificate a fost anul trecut de 507.000, faţă de 615.000 în 2022. De asemenea, au fost sacrificaţi 3,74 milioane de porci, în scădere faţă de 2022 – 3,69 milioane.