Japonia țintește să-și crească exporturile de orez de aproape opt ori până în 2030

Acest obiectiv ambițios vine într-un moment dificil, când țara se confruntă cu o lipsă de orez pe piața internă, determinând guvernul să scoată la licitație rezervele de urgență pentru a reduce prețurile care aproape s-au dublat în ultimul an, conform AFP.

Deficitul actual este cauzat de recolte slabe din cauza vremii călduroase, cumpărături de panică după un avertisment de cutremur major și posibile practici speculative ale unor comercianți.

Planul face parte dintr-o strategie națională de eficientizare a agriculturii în contextul îmbătrânirii populației, într-o țară unde consumul de orez s-a înjumătățit în ultimii 60 de ani.