Suma respectivă va fi acordată Fundaţiei sportive Victor Sastre, înfiinţată şi condusă de tatăl ciclistului, care are ca scop ajutorarea tinerilor aflaţi în dificultate. O parte din aceşti bani va fi direcţionată către organizaţia non-guvernamentală SID-CAN, combatantă a bolilor grave.
În 29 iulie 2008, Carlos Sastre, pentru prima oară câştigător al Turului Franţei (la 33 de ani), i-a vizitat pe copiii bolnavi de cancer, internaţi la spitalul universitar din La Gantoise (Belgia), unde a donat 10.000 de euro.
Sastre a câştigat Turul Franţei în faţa australianului Cadel Evans, clasat al doilea ca şi în 2007, când a fost devansat de un alt spaniol, Alberto Contador.