Prima pagină » Ştiinţă-Sănătate » Cât timp poţi păstra alimente în congelator?

Cât timp poţi păstra alimente în congelator?

Când vine vorba de prepararea mâncărurilor acasă, congelatorul este indispensabil. Acest simplu mecanism este responsabil pentru conservarea alimentelor pentru o perioada lungă de timp şi te poate scuti de o vizită la supermarket când eşti presat de timp.
Cât timp poţi păstra alimente în congelator?

Fie că vrei sa stochezi cantităţi mari de alimente pentru iarnă, precum fructe sau legume, ori să beneficiezi de discount-uri la produsele tip 5 + 2 gratis, congelatorul te ajută să păstrezi mâncarea pe care altfel, ai ajunge să o arunci.

Şi totuşi, cât timp poţi să păstrezi alimentele congelate? Multi dintre noi ştim doar ceea ce companiile producătoare ne spun, şi anume că alimentele pot fi conservate pe o perioadă nelimitată. Dar asta nu înseamnă şi că textura şi gustul vor rămâne la fel.

Perioada de congelare recomandată pentru diverse alimente:

  • Bacon: 1-2 luni
  • Blatul prăjiturilor: 3 luni
  • Cârnaţi: 1-2 luni
  • Carne tocată: 3-4 luni
  • Carne crudă de porc / vită : 4-12 luni
  • Fructe: 8-12 luni

Citeşte mai multe despre condiţiile de păstrare a alimentelor în congelator pe www.intrefete.ro