Vitaminele, inutile în prevenirea bolilor cardiace la femei

Deşi suplimentele cu vitaminele C, E şi betacaroten care se găsesc în farmacii sunt inutile în prevenirea maladiilor cardiace, autorii studiului spun că aceste elemente sunt folositoare dacă sunt preluate din alimentaţie.

Cercetătorii de la Brigham and Women’s Hospital şi Harvard Medical School din Boston sunt de părere că o dietă alimentară bogată în aceste vitamine protejează sistemul cardiovascular al organismului de acţiunea "radicalilor liberi". Aceste substanţe dăunătoare care se formează în organism pot afecta pereţii vaselor sangvine şi funcţionarea acestora şi pot contribui la formarea cheagurilor de sânge.

"Antioxidanţii singulari (vitaminele) nu pot înlocui vitaminele şi nutrienţii complecşi care se găsesc în alimente, fapt care poate explica discrepanţele dintre studiile asupra efectelor consumului de legume şi fructe", a indicat Nancy Cook, coordonatorul studiului.