Articolele autorului Florentina Niţu
Florentina este mereu în căutarea unei poveşti noi, a unei idei geniale de business, a unui start-up proaspăt. În fiecare zi vânează idei geniale, în spatele cărora se află oameni cu experienţe diverse, care au avut curajul să devină proprii lor angajaţi. Îinvaţă constant ceva nou şi creşte odată cu micii antreprenori despre care scrie.
Încă din şcoala primară, Florentinei i-a plăcut să scrie poveşti. Pe atunci, şi le imagina, însă acum ele sunt reale. Poveştile unor afaceri ale căror baze tocmai au fost puse sau ale agricultorilor care au investit în pământurile ţării, iar acum culeg roadele.
Curiozitatea e cuvântul care o reprezintă cel mai bine, jurnalismul fiind modul în care a decis să-şi astâmpăre această sete, pentru a fi mereu conectată la informaţie. Dar, a vrut să mergă mai departe, pâna la materia primă şi la tehnologia care o transformă în produs finit, studiind astfel şi Inginerie economică industrială.
Florentina Niţu a studiat Jurnalism la Facultatea de Jurnalism şi Ştiinţele Comunicării, Universitatea din Bucureşti şi Inginerie Economică Industrială la Facultatea de Ingineria şi Managementul Sistemelor Tehnologice, din cadrul Politehnica Bucureşti. A făcut profilul Economic la Liceul Teoretic "Traian-Vuia" din Făget, judeţul Timiş.
Lucrează din august 2018 la Ziarul Financiar şi acoperă domeniile agrobusiness şi o parte din rubrica ”Un Start-Up pe zi”, dedicată companiilor aflate la început de drum.
-
Schimbările climatice afectează agricultura: România a ajuns Tunisia, apa va fi cotată la Bursă
Mesajul managerilor şi proprietarilor din agrobusiness: Schimbările climatice sunt aici şi resetează agricultura: România a ajuns Tunisia, vedem cu ochii că nu mai avem precipitaţii. Apa va fi cotată la Bursă, potrivit Ziarului Financiar. citeşte tot
-
ZF: Producător de carne: Hai să zootehnificăm România, să nu mai trimitem grâu şi porumb în port. Românul mănâncă carne şi trebuie să fie românească. Putem face cârnaţi aici
România a importat carne şi preparate din carne şi peşte de aproape 2 miliarde de euro anul trecut, fiind pe primul loc în topul alimentelor care generează deficit comercial, conform datelor statistice. citeşte tot
-
Produsele care sunt procesate în România vor avea adaos comercial plafonat. Anunţul ministrului Agriculturii
Plafonarea adaosului comercial, care se aplică în prezent la 21 de produse agricole şi alimentare, va fi extinsă la toate produsele procesate în România. citeşte tot
-
Românii beau apă mai scumpă decât francezii sau spaniolii - analiză ZF
-
ZF: Ţuica de prune produsă în Bogaţi, judeţul Argeş, este servită într-un restaurant cu stele Michelin din Berlin
-
România se află pe ultimele locuri în UE la investigaţii RMN
România se află pe ultimele locuri în Uniunea Europeană la numărul de scanări prin RMN, pentru că perioada de aşteptare este de lungă durată şi preţul crescut. citeşte tot
-
Nouă lovitură primită de agricultura românescă. Merele s-au copt prea repede, multe vor fi procesate, iar pentru comerţ se va importa
ZF Agropower. Merele s-au copt prea repede, în august în loc de octombrie, iar multe din ele vor merge la procesare în fabrici de sucuri sau gemuri. La raft, vom avea în sezonul rece mere din Italia, Polonia şi Grecia citeşte tot
-
Efectele secetei. Guvernul propune suspendarea ratelor fermierilor până la finalul lui 2025
Peste 150.000 de fermieri au fost afectaţi de seceta din acest an, iar Guvernul propune suspendarea ratelor la bănci până la finalul lui 2025 printr-o ordonanţă de urgenţă, a anunţat Ziarul Financiar. citeşte tot
-
Merele s-au copt mai repede, sunt dulci, dar ajung în gemuri şi în sucuri pentru că sunt „inestetice“
Căldura excesivă, cu maxime de peste 40°C, a copt merele mai devreme, dar le-a adus şi imperfecţiuni, astfel că multe dintre ele vor ajunge în fabrici, unde vor fi procesate, pentru că consumatorii cumpără cu ochii şi îşi doresc fructe proaspete uniforme. citeşte tot
-
Cod roşu în agricultură. Seceta a afectat 2,5 milioane de hectare, cca. 40% din culturile de grâu, porumb şi floarea soarelui
Seceta ar putea fi un dezastru financiar chiar şi pentru firmele mari, care erau capitalizate, notează Ziarul Financiar. citeşte tot
-
Hidratarea e un „lux“ pe timp de caniculă: 2 din 10 români încă nu au acces la apă potabilă. În Ungaria toată populaţia are apă curată, iar în Bulgaria peste 95%. Medic toxicolog: „În România, încă sunt copii care se prezintă la medic cu intoxicaţii de la apă. Ei sunt cei mai vulnerabili.“
În vara lui 2024, când în unele zile temperaturile au depăşit 400C şi s-au resimţit ca 450C, iar medicii au subliniat importanţa consumului de apă, România se confruntă cu o realitate cruntă: pentru 2 din 10 români, hidratarea este un „lux“, deoarece nu au acces la apă potabilă din surse sigure, conform datelor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii şi UNICEF, cetralizate de Our World in Data. citeşte tot
-
Cartofii congelaţi, vânzări în creştere: „România are importuri mari şi nu produce nicăieri în ţară acest produs“
Vânzările de cartofi congelaţi în retail au fost estimate la 124,5 milioane de lei pentru anul 2023, în creştere cu 4% faţă de anul anterior, conform datelor companiei de cercetare şi analiză de piaţă Euromonitor International. Creşterea vine după patru ani în care nivelul s-a menţinut în jurul valorii de 120 de milioane de lei. citeşte tot
-
Contrabanda cu ţigarete a depăşit 10% din consum, cel mai ridicat nivel din ultimii patru ani
Piaţa neagră a ţigaretelor a crescut până la 10,4% din totalul consumului în luna mai, comparativ cu 9,8% în martie, conform studiului realizat de compania de cercetare Novel, scrie Ziarul Financiar. citeşte tot
-
Cel mai consumat salam de Sibiu din România e făcut la Bacău Agricola. Grupul e lider absolut în piaţa salamului de Sibiu, cu o cotă de 43%. Piaţa totală se ridică la 3.000 tone/an în volum şi circa 100 mil. lei în valoare
Grupul Agricola, unul dintre cei mai mari din industria alimentară, activ în creşterea păsărilor, producţia de carne, ouă, mezeluri şi ready-meal, a ajuns la o cotă de piaţă de aproape 43% cu salamul de Sibiu şi vizează în continuare creşterea acestui produs de nişă. Vânzările totale de salam de Sibiu sunt de 3.000 tone/an, respectiv circa 100 de milioane de lei, conform celor mai recente date ZF. citeşte tot
-
Ziarul Financiar: Numeroase firme care cultivă grâu, porumb şi floarea-soarelui în România au capital străin
-
Clima schimbă agricultura românească: curmale şi kiwi la Dăbuleni, livezi de smochini în Roşiori, Teleorman sau fructe de goji la Braşov. Ce mai urmează?
-
Un fost premier ceh a preluat controlul East Grain, trader român de cereale, cu afaceri de 150 mil. euro. Comisia Europeană a aprobat tranzacţia
Comisia Europeană a aprobat tranzacţia dintre Agrofert din Cehia, deţinut de fostul premier ceh Andrej Babiš, şi traderul de cereale East Grain din judeţul Cluj, potrivit unui comunicat al Comisiei Europene, relatează Ziarul Financiar. citeşte tot
-
Cum s-a reformat consumul de carne de pasăre din România: pieptul de pui a devenit preferatul românilor în faţa pulpei şi aripioarelor
Pieptul de pui a ajuns pe primul loc în topul vânzărilor de carne de pasăre, după ce consumul a trecut printr-o transformare, urmând trendul din vestul Europei, unde de mulţi ani era „regele“ meselor, surclasând pulpa şi aripioarele, preferatele românilor în trecut, potrivit lui George Safir, directorul general al companiei Safir, care produce carne de pasăre în judeţul Vaslui. citeşte tot
-
România produce cea mai curată mâncare din UE, dar e insuficientă pentru a-şi hrăni populaţia
-
Circa 3% din companiile agricole din România sunt deţinute de străini
Cei mai mulţi investitori străini în agricultură în România sunt din Italia, având circa 1.000 de firme. Italienii au o poziţie de forţă în producţia cerealelor, jumătate dintre firme având activitate în acest sector şi, cu precădere, în vestul ţării, anunţă Ziarul Financiar. citeşte tot
-
BNR: Plafonarea adaosului comercial pentru alimente a avut o mare contribuţie la reducerea inflaţiei
Pâinea albă, laptele de vacă, telemeaua, uleiul de floarea-soarelui, carnea sau legumele, produse al căror adaos comercial a fost plafonat din august 2023, au contribuit mult la reducerea inflaţiei în ultimul trimestru din 2023, arată raportul asupra inflaţiei realizat de BNR. citeşte tot
-
ZF: Cine sunt cei mai mari depozitari de cereale din România? Ameropa Grains, Cerealcom Dolj şi Agro Chirnogi sunt lideri în Constanţa, Dolj şi Călăraşi şi deţin 4% din capacitatea totală
Fermier cu 1.000 de hectare: „Silozurile sunt necesare pentru fermieri, dar capacitatea de depozitare trebuie corelată cu producţia de cereale şi eficienţa, ca investiţia să fie rentabilă. Silozurile sunt un pas spre creşterea valorii unui business.“ citeşte tot
-
Paradox. ZF: Grâul şi porumbul se vând cu 20-30% mai ieftin decât acum un an, dar pâinea, carnea şi laptele sunt mai scumpe cu 4-12%. Când vor scădea
Românii, cei mai mari consumatori de pâine din UE, sunt nevoiţi să plătească, în continuare, mai mult pentru un aliment de bază al cărui preţ a fost plafonat. citeşte tot
-
Ziarul Financiar: O companie din Cluj exportă anual în Vest sute de tone de ciuperci şi fructe de pădure
Produsele româneşti, la export. Eco Fruct Total, din judeţul Cluj, trimite anual sute de tone de ciuperci şi fructe de pădure, culese din Carpaţi, în Austria, Olanda, Franţa, Germania şi Italia, anunţă Ziarul Financiar. citeşte tot
-
Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024.„Farm to fork“ devine emblema industriei
Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024, anul în care conceptul „farm to fork“, regăsit peste tot în mediul rural din România, devine emblema industriei. citeşte tot
