Vin spumant pentru sărbători. Şampanie, Cava, Prosecco

Vinul spumant fie că se numeşte şampanie, cava, prosecco, lambrusco, crémant sau cap clasique este obţinut prin fermentare pe drojdii într-un recipient etanş. Aşa se nasc bulele cremoase ale acestor vinuri care dau efervescenţă celor mai importante evenimente din vieţile noastre.

Şampanie, Cava, Prosecco. Terminologia corecta

Există două metode de elaborare a vinului spumant. Prima se numeşte metoda la tanc şi este utilizată pentru procerea vinurilor lambrusco şi prosecco şi cea de-a doua este numită metoda tradiţională şi se folseşte pentru elaborarea şampaniei, a vinului spumant spaniol cava sau a celui american crémant.

Comunicat de presă furnizat şi asumat de LPG Distributors SRL

Citeşte comunicatul în întregime la adresa http://www.comunicate.mediafax.biz/Pages/Public/Comunicate.aspx?comunicatId=17100