Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în primele două luni cu 9,3% faţă de perioada similară a anului trecut, la 136.319 tone, iar în februarie s-a redus cu 4,7% comparativ cu ianuarie.

Urmărește

59 afișări

Imaginea articolului Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone

Cantitatea de lapte colectată în primele două luni a crescut cu 9,3%, la peste 136.000 tone (Imagine: Shutterstock)

Cele mai mari creşteri ale producţiei au fost înregistrate în primele două luni la laptele de consum, cu 6.502 tone (+17,7%), urmat de brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (92% din producţia totală de brânzeturi), cu 922 tone (+10,2%), smântână de consum, cu 873 tone (+10%), şi de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele), cu 1.171 tone (+4%), potrivit datelor transmise marţi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Cât costă un litru de lapte în România, faţă de în Ungaria, Cehia sau Germania

Totodată, a crescut cantitatea de lapte brut importat cu 4,5%, de la 19.403 tone în primele două luni ale anului trecut la 20.277 tone.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria economic

Producţia de unt s-a redus cu 2,9%, respectiv 47 tone.

Cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut în februarie cu 4,7% (3.269 tone) faţă de ianuarie. Cea mai mare scădere a avut loc la laptele acidulat, cu 2.017 tone (-12,4%), fiind urmat de smântâna de consum cu 352 tone (-7,1%), unt cu 42 tone (-5,2%), lapte de consum cu 868 tone (-3,9%) şi de brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (91,6% din producţia totală de brânzeturi) cu 120 tone (-2,4%).

Comparativ cu luna corespunzătoare din anul precedent, laptele colectat a fost cu 6.796 tone (+11,4%) mai mult.

Principalele produse lactate la care producţia a consemnat o apreciere au fost lapte de consum cu 3.258 tone (+18,2%), brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă cu 477 tone (+10,7%), smântână de consum cu 429 tone (+10,2%), unt cu 27 tone (+3,6%) şi lapte acidulat cu 288 tone (+2,1%).

Citește pe www.zf.ro: Presa olandeză: Poliţia crede că a identificat hoţii tezaurului dacic, precum şi locaţia unde s-ar afla. ”Este vorba de cel puţin trei autori”

Citește pe www.zf.ro: Se naşte un nou pol imobiliar în Bucureşti. Preţurile apartamentelor din această zonă au explodat cu 30% în doar doi ani VIDEO

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.