CES 2020. Imposible Foods a lansat un produs din „carne alternativă”. Din ce este făcut

Un înlocuitor de carne bazat pe plante a fost lansat la Las Vegas de unul dintre principalii producători de „carne alternativă”, Imposible Foods, firma din spatele Impossible Burger, care vrea să ajungă la un public global cu cea mai recentă masă vegetariană, prezentată la târgul CES, anunţă BBC.

Urmărește

1400 afișări

Imaginea articolului CES 2020. Imposible Foods a lansat un produs din „carne alternativă”. Din ce este făcut

Sursă foto: Profimedia

Primul produs care reprezintă acest brand - the Impossible Sausage- va fi disponibil începând de săptămâna viitoare la 67 de restaurante Burger King din SUA, într-un sandwich denumit Croissan'wich.

Say hello to #ImpossiblePork! And #ImpossibleSausage. The pork you love, made from plants. https://t.co/coQZoQqJ6J #ImpossibleFoods pic.twitter.com/BWeP2jOBOE
— Impossible Foods (@ImpossibleFoods) January 7, 2020

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria economic

Compania rivală Beyond Meat a oferit un produs asemănător unui cârnat, produs în laborator, încă din 2018, însă Impossible Foods, oferă şi un înlocuitor de bază pentru carnea de porc, despre care spune că poate fi utilizat într-o gamă largă de reţete tradiţionale.Noile produse sunt concepute pentru a respecta regulile kosher şi halal.

VIDEO: The other fake meat: Impossible Foods debuts new plant-based pork and sausage at the CES tech show. Read more from @deeanndurbin_ap: https://t.co/bn5nybF63R pic.twitter.com/9u3RklfK3W

— AP Business News (@APBusiness) January 7, 2020

Cârnaţii şi produsele de porc bazate pe plante sunt fabricate cu heme - o moleculă derivată din plante care conţine fier şi care seamănă cu sângele. Heme se găseşte şi în carnea reală.

Noile produse nu conţin gluten, hormoni de origine animală sau antibiotice.

"Acum accelerăm extinderea portofoliului nostru de produse către mai multe alimente preferate ale lumii", a declarat Patrick Brown, fondatorul şi directorul executiv al Impossible Foods. „Nu ne vom opri până nu eliminăm nevoia de consum a produselor animale din lanţul alimentar şi vom face ca sistemul alimentar global să fie unul sustenabil".

Alternativa pentru carnea de porc conţine aproximativ jumătate din caloriile cărnii reale şi are, de asemenea, un conţinut mai scăzut de grăsimi.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Taguri:: impossible foods,; burger king,; carne alternativa

Citește pe alephnews.ro: STUDIU. În lipsă de afecțiune, oamenii dezvoltă sentimente față de sistemele de Inteligență Artificială

Citește pe www.zf.ro: Lovitură în plin pentru economia românească: Chinezii de la Haier închid fabrica din judeţul Prahova, un proiect de 70 de milioane de euro unde creaseră peste 1.000 de locuri de muncă. Proiectul a fost inaugurat în 2021

Citește pe www.zf.ro: Unul dintre cele mai vechi business-uri din lume. În România, companiile se bat să câştige loc

Citește și: ANALIZĂ: Oraşul din România unde casele s-au scumpit cel mai mult în 2019. Surprinzător, nu este Bucureşti

Citește și: CES 2020 | Cele mai interesante lansări: Samsung prezintă un ecran fără margini, LG un model OLED flexibil. Surpriza târgului - VIDEO

Citește și: Guvernul a adoptat modificările la OUG 114. Nu a fost interzis cumulul pensiei cu salariul de stat

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.