România este printre cei mai mari producători de grâu, dar importăm paste
România este campioana Europei la producţia de porumb şi grâu. Cu toate acestea, în ultimii 18 ani am adunat un deficit de 10 miliarde de euro la produse agroalimentare.
Probabil te întrebi cum se explică. E simplu. Exportăm porumb şi grâu şi importăm mălai şi paste făinoase, mai scump.
În perioada ianuarie- iunie, am exportat de 3 miliarde de euro şi am importat de 4 miliarde. Pandemia a crescut importul de paste făinoase din Italia cu 40 %, în primele şapte luni ale anului.
Riccardo Falicetti, preşedintele producătorilor de paste din cadrul Uniunii Italiene Food îţi spune că proviziile de paste au fost un trend în pandemie, în mai multe ţări.
„Ţările care au fost cele mai afectate de pandemie şi care au suferit cel mai mult în starea de urgenţă s-au revărsat spre rafturile cu mâncare şi au cumpărat paste în cantităţi industriale”, spune Riccardo Falicetti.