Prima pagină » Economic » Vânătorii de trufe. În căutarea ciupercii subterane de 3.000 de euro

Vânătorii de trufe. În căutarea ciupercii subterane de 3.000 de euro

În România culegerea trufelor nu este o activitate cu multă tradiţie. Chiar şi aşa, în jur de 1000 de oameni cutreieră pădurile în căutarea ciupercilor atât de preţioase.
Vânătorii de trufe. În căutarea ciupercii subterane de 3.000 de euro

Unele trufe se vând şi cu 100.000 de euro bucata. De regulă, un soi superior costă 3.000 de euro kilogramul. Trufele de calitate inferioară pot fi cumpărate „doar” cu 150 de euro pentru kilogram. Considerate drept delicatesa supremă în Occident, consumul şi culesul trufelor la noi în ţară sunt abia la început.

Citeşte mai multe despre culegătorii de trufe pe www.gandul.info