Recolta de cereale a scăzut în ultimii doi, după ce în 2018 România a fost fruntaşă în Uniunea Europeană la culturile de grâu şi floarea-soarelui.
În 2020, România a recoltat circa 17 milioane de tone de cereale, aproape la jumătate faţă de recolta din 2019.
Seceta a afectat culturile de grâu şi porumb, iar acestea se vor vedea şi la raft, întrucât cei care se ocupă cu procesarea vor plăti preţuri mai mari.
Recolta de grâu a ajuns în 2020 la aproximativ 6 milioane de tone, iar cea de porumb la 10 milioane de tone. Producţiile au scăzut cu aproape 40% în 2020 faţă de anul anterior. La finalul anului 2020, preţul grâului pe burse era cu 12 procente mai ridicat faţă de aceeaşi perioadă din 2019.
„România a trecut printr-o secetă pedologică extremă în 2020 şi a fost o pierdere de producţie însemnată la cereale. E o creştere de preţ, nu neapărat semnificativă şi, mă rog, costurile de producţie probabil că vor creşte cu câteva puncte procentuale. Cred că e normal să discutăm de preţuri diferite între luna iunie-iulie şi decembrie sau ianuarie”, spune Emil Dumitru, deputat şi fermier.