Prima pagină » Economic » Făcută să reziste la încălzirea globală: A fost inventată îngheţata care nu se topeşte

Făcută să reziste la încălzirea globală: A fost inventată îngheţata care nu se topeşte

Compania britanică Bompas & Parr a anunţat îngheţata pe băţ care nu se topeşte. Aceasta a fost dezvoltată pe parcursul unui an de zile şi este realizată pentru a rezista la încălzirea globală.
Făcută să reziste la încălzirea globală: A fost inventată îngheţata care nu se topeşte
Cătălin Niţu
30 aug. 2018, 10:56, Economic

Noua reţetă de îngheţată este bazată pe un material numit Pykrete, dezvoltat în cel De-al Doilea Război Mondial din rumeguş si gheaţă, transmite Go4it.

În cazul de faţă, Bompas & Parr foloseşte fibre comestibile de fructe în locul rumeguşului pentru a realiza un material similar. Spre deosebire de îngheţata obişnuită, aceasta nu se topeşte la fel de repede şi rezista peste o oră după ce este scoasă de la frigider. Când vine vorba despre gust, îngheţata are o textură foarte similară cu ceea ce cunoaştem deja, însă este puţin mai greu de mestecat.