Ouăle se scumpesc cu 4-5% de la o săptămână la alta, iar în acest ritm devin o delicatesă. Preţurile au crescut cu 53% în perioada octombrie 2016-octombrie 2017.

Reducerea importurilor ca urmare a crizei contaminării cu insecticidul fipronil şi sezonul rece care reduce semnificativ producţia în gospodăriile populaţiei determină o creştere a preţurilor la ouăle provenite din ferme cu 4-5% pe săptămână, o creştere uluitoare pentru consumatori, care se obişnuiseră în ultimii doi ani ca preţurile să scadă, scrie Ziarul Financiar.

Ministrul Agriculturii susţine însă că nu e firesc ca un ou achiziţionat cu 50 bani la poarta fer­mei să ajungă pe raft la un preţ dublu. Totuşi, dacă în primăvară un ou era vândut la poarta fermei cu 0,18-0,23 lei, acum acelaşi ou este cum­pă­rat de retaileri la un preţ dublu de 0,36-0,50 lei, ceea ce face ca la raft oul să ajungă la peste 1 leu bucata.

Mai multe informaţii găsiţi pe zf.ro