Preţurile la cafea au luat-o razna în Brazilia. Specialiştii au trecut la număratul arborilor

Publicat: 13 12. 2021, 18:07
Actualizat: 13 12. 2021, 18:09

Conform Reuters, 2021 a fost un an dificil pentru cultivarea cafelei în Brazilia, cel mai mare producător mondial. Preţurile au crescut după ce o secetă şi îngheţurile ulterioare au distrus până la 20% din arborii de cafea, afectând producţia viitoare. Până în prezent, cei care au studiat culturile au produs estimări pozitive pentru recolta din 2022, deşi comercianţii continuă deocamdată să parieze pe o recoltă mai puţin fructuoasă.

Experţii vor afla adevărul în această privinţă până la sfârşitul lunii ianuarie, perioada optimă pentru evaluarea culturilor.

„Ploile care au urmat îngheţurilor şi secetei au produs o înflorire frumoasă, dar acum trebuie să vedem câte dintre acestea vor deveni boabe”, a declarat Ryan Delany, analist-şef la Coffee Trading Academy LLC, cu sediul în SUA.

Contractele futures pentru cafeaua Arabica de pe ICE au câştigat peste 90% în acest an, după secetă, îngheţuri şi penuria globală de containere care a îngreunat transportul maritim. Creşterea preţurilor i-a determinat pe fermierii din Brazilia, Columbia şi din alte părţi să nu îşi onoreze livrările de cafea vândută anticipat.

Rabobank, specializată în finanţarea agriculturii, se aşteaptă la o recoltă de 66,5 milioane de saci, nu departe de record, adăugând că o astfel de producţie ar genera un excedent global de 3 milioane de saci şi ar reduce preţurile sub 2 dolari pe kilogram în 2022. Comerciantul Cardiff Coffee, cu sediul în SUA, estimează o producţie de 63,1 milioane de saci.