Rachiul, băutură naţională a Bulgariei?

Patentarea băuturii alcoolice ar putea fi benefică producătorilor locali, dar şi bugetului de stat. Reprezentanţii asociaţiei bulgare a cultivatorilor de viţă de vie şi producătorilor de vin, National Vine and Wine Chamber, apreciază că obţinerea statutului de produs naţional pentru rachiu va duce la limitarea producerii ilegale şi, prin urmare, la creşterea veniturilor bugetare.

Preşedintele camerei estimează că piaţa neagră a alcoolului ar putea fi mai mare de 50%.

Procedura patentării este în prezent sub analiza Ministerului Economiei, după ce a fost discutată cu ministrul Finanţelor, Simeon Djankov.

O reducere a pieţei ilegale a alcoolului ar putea îmbunătăţi calitatea băuturilor consumate în Bulgaria, însă ar putea afecta o parte din producătorii independenţi, care fac unele dintre cele mai bune rachiuri din ţară, notează Novinite.