Nevoia te învaţă. La fel şi el epidemia de coronavirus… ori înveţi să găteşti, ori îţi faci cont la o firmă de delivery. Pentru că, de acum, adio mese în oraş! Ca să nu pună lacătul de uşă, restaurantele s-au adaptat.
Zsolt Tarsay, proprietar restaurant Bucureşti: Încurajăm livrarea pe perioada aceasta, chiar cu un discount de 20% şi livrăm cu oamenii noştri, cu personalul propriu, ca să fie clienţii siguri că primesc şi acasă ce de obicei consumau aici. Da, eu sunt foarte optimist, cred că într-o lună o să treacă toată povestea aceasta”
Optimismul ne ţine în viaţă… pentru că, în ultima perioadă, restaurantele au avut din ce în ce mai puţini clienţi.
Matei Ionescu, proprietar restaurant Bucureşti: În momentul de faţă activitatea restaurantelor este foarte grav afectată şi din păcate sectorul HoReCa e un sector care are unul dintre cel mai mare număr de angajaţi din orice fel de economie toţi clienţii au anulat evenimentele pe care le aveau în această perioadă.
Evenimentele cu un număr mare de participanţi au fost anulate, atât în restaurante, cât şi la terase.