Se deschid restaurantele în Bucureşti, dar businessul depinde de rata de infectare

30% din vânzările totale din restaurante, baruri şi cafenele sunt făcute în Capitală
Cifra de afaceri a industriei HoReCa a suferit scăderi de 80%
Restaurantele se vor închide din nou, dacă rata de infectare depăşeşte 3 la mie

4053 afișări

Imaginea articolului Se deschid restaurantele în Bucureşti, dar businessul depinde de rata de infectare

Se deschid restaurantele în Bucureşti. În timp ce unii patroni au ales să nu deschidă deocamdată, alţii se pregătesc să primească clienţi şi în interior. Cu emoţii totuşi. Pentru că dacă rata de infectare depăşeşte 3 persoane la o mie de locuitori, restaurantele vor fi nevoite din nou să pună lacătul pe uşă.

Gabriel Kope este administrator la restaurantul Lugo. Pentru că interiorul restaurantului nu oferă stabilitate, a investit intr-o terasă interioară de toamnă-iarnă. El spune că o capacitate interioară de 30 % nu înseamnă nimic, atunci când cheltuielile sunt 100 %.

„Da, deschidem, deşi e un scenariu optimist să spunem că deschidem. Că s-ar putea să trebuiască să deschidem ca să închidem. Având noroc cu terasa, având noroc că vremea până acum a ţinut cu noi, am fost pe o linie de plutire. Dar, pentru alte locaţii unde au trebuit să închidă, n-au terasă, sau nu au putut să funcţioneze, sau terasa e foarte mică, 30 % e nimic, pentru că cheltuielile sunt 100%. Găseşti cu greu personal oricum. Şi înainte de criză se găseau destul de greu, acum şi mai greu. Nu ştim cum putem să-i ţinem, dacă putem să-i ţinem, ei oricum pleacă, migrează”, spune Gabriel Kope.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria economic

Cifra de afaceri a restaurantelor din Bucureşti înainte de criza Covid-19: 1,5 mld. euro

Bucureştiul are 4.000 de restaurante, baruri şi cafenele. 40% dintre firmele din HoReCa şi-au suspendat activitatea.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Taguri:: restaurante,; infectare,; business,; bucuresti,; deschidere,; afaceri,; cifra de afaceri,; restaurant

Citește pe www.zf.ro: Ce mai face George Soros la 94 de ani, „inamicul public" numărul 1 din România. Cine este Alexander Soros, urmașul lui, care a fost decorat de fostul președinte american Joe Biden în locul tatălui său. Scott Bessent, mâna dreaptă a lui Soros, alături de care a prăbușit lira sterlină, e acum ministru de Finanțe în SUA

Citește și: Şomajul le ajunge anagajaţilor HoReCa doar ca să îşi plătească facturile

Citește și: Restaurantele şi barurile din Europa se închid, unul câte unul. Unii experţi pun la îndoială eficienţa măsurii împotriva răspândirii COVID-19

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.