Studiu: O mare parte din fructele de mare nu sunt etichetate corect

Un studiu recent arată că unul din cinci produse din fructe de mare sunt etichetate greşit, cea ce creşte riscul de a consuma specii ameninţate, scrie Science Alert care citează The Conversation.

Urmărește

238 afișări

Imaginea articolului Studiu: O mare parte din fructele de mare nu sunt etichetate corect

Sursa foto: Pexels

Conform unui studiu recent, o parte semnificativă din fructele de mare vândute la nivel global sunt etichetate greşit, ceea ce poate duce la consumul involuntar de specii pe cale de dispariţie.

Cercetările făcute în Calgary între 2014 şi 2020 au scos la iveală că una din cinci mostre de peşte sau fructe de mare, inclusiv creveţi şi caracatiţă, nu era etichetată corect. Etichetele înşelătoare pot ascunde specii vulnerabile, creând dificultăţi în alegerile etice ale consumatorilor.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria economic

Studiul a descoperit că 100% din produsele etichetate erau de fapt specii mai ieftine. Alte cazuri se referă la produse alimentare din somon etichetate greşit ca păstrăv curcubeu şi cod Pacific înlocuite cu cod Atlantic, o specie vulnerabilă.

Etichetarea greşită are implicaţii în ceea ce priveşte conservarea speciilor marine şi asupra sănătăţii publice, iar specialiştii le recomandă consumatorilor să achiziţioneze produse cu specificaţii clare şi să sprijine măsurile legale.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Taguri:: fructe de mare,; studiu,; fructe,; refuz,; produse,; amenintare,; consumatori,; crestere,; risc

Citește pe alephnews.ro: Unul din trei oameni suferă de „ura față de mișcare”. Fenomenul poartă numele de misokinezie

Citește pe www.zf.ro: Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina

Citește pe www.zf.ro: Black Friday-ul care sparge toate recordurile. Cum s-a ajuns aici

Citește și: Acţiunile Boeing scad după ce angajaţii au respins ultima ofertă

Citește și: Concordia se opune plafonării marjelor sau preţurilor la produsele agroalimentare

Citește și: Marii retaileri spun că nu au fost consultaţi privind extinderea plafonării adaosului comercial

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.