Anchetă în Suedia privind carne de cal etichetată fals drept carne de vită

Publicat: 09 04. 2013, 14:29
Actualizat: 23 10. 2021, 17:40

„Nu putem spune cu certitudine de unde provine această carne, deoarece documentele de import sunt foarte insuficiente”, a declarat pentru AFP Karin Cerenius, de la divizia de control a Agenţiei suedeze pentru Siguranţă Alimentară.

Agenţia a fost contactată de către o consumatoare îngrijorată de culoarea şi dimensiunea muşchiului pe care l-a cumpărat.

Produsul a fost retras de la vânzare săptămâna trecută, deoarece, potrivit unor teste, conţinea integral carne cal.

„Era neobişnuit de mare şi închis” la culoare, a declarat Cerenius, care a precizat că nu avea informaţii cu privire la faptul dacă reclamanta a mâncat din acest produs.

Controale efectuate la societatea Tallhoejden, cu sediul la Oexabaeck, în sud-vestul Suediei, au arătat că aceasta nu a pus în aplicare proceduri suficiente pentru a stabili „ce produse intră şi ies din societate, dar şi cum sunt etichetate”, potrivit Agenţiei pentru Siguranţă Alimentară.

Societatea prelucrează atât carne de vită, cât şi carne de cal, a precizat Carenius.

Directorul de vânzări de la Tallhoedjen, Johan Sahlin, a afirmat că produsele de carne au fost comandate de la o altă societate suedeză care o cumpăra din Polonia şi că aceasta ar fi etichetat-o drept „carne de vită”.

„Eu am cumpărat carne de vită”, declară Johan Sahlin.

Scandalul cărnii de vită fals etichetate a afectat numeroase ţări europene, determinând retragerea a milioane de produse preparate din supermarketuri.

Companii internaţionale au fost, de asemenea, afectate de scandal, între care grupul elveţian Nestlé şi gigantul suedez de mobilier Ikea.