BREXIT: Furnizorii spitalelor şi ai centrelor de îngrijire fac provizii de alimente

Companiile Apetito şi Bidfood, care furnizează alimente către sute de unităţi spitaliceşti şi de îngrijire, au anunţat că au depozitat cantităţi suplimentare de alimente, pentru a preveni orice întârzieri în aprovizioanre.

Apetito oferă mese dejunuri preambalate către 400 de spitale şi 450 de case de îngrijire, precum şi către 100.000 de persoane cu probleme.

Oficialii companiei spun că dacă vor apărea probleme în aprovizionare mai mult de 3 – 4 luni, firma ar avea dificultăţi foarte mari, pentru că furnizează alimente speciale către bătrâni sau bolnavi.

Companiile mai sunt îngrijorate şi de faptul că Marea Britanie ar putea începe să facă comerţ cu UE în condiţiile Organizaţiei Mondiale a Comerţului, ceea ce ar duce la creşterea preţurilor materiilor prime, în condiţiile în care Marea Britanie importă în jur de o treime din alimente din blocul comunitar.

În ciuda avertismentelor, National Care Association spune că instituţiile de îngrijire pe care le reprezintă sunt pregătite pentru orice situaţie şi deţin stocuri suficiente de alimente.

Dar şeful instituţiei, Nadra Ahmed, este îngrijorat de faptul că orice creştere de preţ la furnizori va duce la creşterea valorii serviciilor pe care companiile de catering le furnizaează.

The Hospital Caterers Association, asociaţia furnizorilor de catering pentru spitale, se declară pregătită şi se aşteaptă la o perioadă de volatilitate pe piaţă după Brexit.