Milioane de oameni mor de foame într-o ţară prosperă, în care mulţi români emigrează

Studiul realizat pe mai bine de jumătate de milion de adulţi din Canada a arătat că foamea este legată de creşterea ratei mortalităţii, din toate cauzele de deces, cu excepţia cancerului.

Dar bolile infecţioase, rănile involuntare şi sinuciderea sunt de două ori mai probabil să îi omoare pe cei care se confruntă cu probleme grave de a-şi procura suficientă mâncare, spre deosebire de cei care nu se lovesc de o asemenea situaţie, susţine studiul publicat în Jurnalul Asociaţiei Medicale din Canada.

„E ca şi cum am găsit cauze din ţări de lumea a treia într-un stat de lumea întâi”, a declarat, pentru Thomson Reuters Foundation, principalul autor al studiului Fei Men, cercetător la Universitatea din Toronto.

„Persoanele cu grija procurării mâncării din Canada se confruntă cu probleme precum infecţiile şi intoxicaţie cu droguri, situaţii care ne-am aştepta să apară în ţările în curs de dezvoltare. Rezultate sunt destul de şocante şi pentru noi. Într-un stat atât de dezvoltat precum Canada, grija hranei încă poate cauza decese”, a explicat Fei Men.

Peste 4 milioane de persoane din Canda se luptă să facă rost de mâncare suficientă, arată datele oficiale, o problemă care variază de la rămânerea fără mâncare sau săritul peste mese pentru a ajunge la un compromis între cantitate şi calitate.

A nu avea suficientă hrană duce la „pierdere materială şi epuizare psihologică” care la rândul lor se transformă în malnutriţie. De asemenea, aceşti oameni sunt mai puţin capabili să gestioneze condiţiile cronice, a adăugat Men în interviul telefonic.

„Dacă au diabet, sunt mai predispuşi să nu reacţioneze la tratament şi pastile, deci ar putea fi un efect mai mare şi mai dăunător asupra acestor oameni”, a explicat Fei Men.

Un studiu din 2019 care analiza relaţia între foame şi mortalitate în rândul adulţilor din SUA a avut rezultate similare în sensul în care lipsa hranei era o cauză a decesului.

La nivel global, peste două miliarde oameni nu au acces la mâncare sănătoasă adecvată, ceea ce le pune sănătatea în pericol, inclusiv 8% dintre oamenii din America de Nord şi Europa, potrivit celor mai recente date ale Naţiunilor Unite.

Cercetătorii studiului din Canada au analizat date strânse de la peste jumătate de milion de adulţi, din care 25.000 au murit înainte de vârsta de 82 de ani. Descoperirile arată că lucrătorii în sănătate publică ar trebui să ia în calcul accesul adecvat al oamenilor la mâncare în tratarea bolilor şi rănilor, conchid autorii cercetării.

Foto: Pixabay