Monti, în campanie într-un restaurant considerat model pentru angajarea de persoane cu handicap

"Această experienţă ne permite să înţelegem un lucru esenţial, (şi anume) capacitatea de a depăşi împreună dificultăţile, o reţetă esenţială şi pentru Italia", a spus el în cursul vizitei.

Restaurantul "La Trattoria degli amici" este administrat de către o cooperativă a comunităţii catolice Sant'Egidio. În restaurant lucrează numeroase persoane care sunt asistate de către voluntari şi profesionişti în domeniul restauraţiei, între care un bucătar indian şi un somelier italian.

Comunitatea catolică Sant'Egidio, apropiată Vaticanului, aflată la originea vizitei lui Monti, s-a specializat în dialogul între religii şi într-o diplomaţie paralelă şi discretă, care i-a adus reputaţia de "mica ONU din Trastevere", un cartier din Roma în care a fost creată în urmă cu aproximativ 50 de ani.