O uzină din SUA retragere 450 de tone de fistic din cauza riscului infectării cu salmonela

Agenţia pentru Reglementarea Produselor alimentare şi Medicamentelor (FDA) recomandă eviatarea consumului de fistic sau a produselor care conţin acest ingredient până când se va stabili originea şi amploarea contaminării.

Anul trecut, nouă persoane au murit, iar alte 700 s-au îmbolnăvit după intoxicarea cu arahide contaminate.

Ancheta FDA se concentrează asupra uzinei californiene Setton Pistachio, membră a grupului Terra Bella, al doilea producător de fistic din SUA.

Uzina a încetat distribuirea fisticului, retrăgând sute de tone din acest produs.

Aproximativ 40.000 de persoane sunt infectate anual cu salmonela în Statele Unite, potrivit Centrului pentru prevenirea Bolilor.