VIDEO. Fermierii îşi mută culturile în interior

Culturile agricole sunt adesea transportate cu sute sau mii de kilometri înainte să ajungă în bucătăriile noastre.

Unele companii încearcă să schimbe acest lucru, aşa că preferă să cultive fructe şi legume în oraşe, în ferme de interior. Pentru a câştiga spaţiu, plantele sunt dezvoltate pe vertical. Legumele şi fructele sunt cultivate pe rafturi şi stivuite una peste alta.

Dezvoltarea diverselor culturi în interior nu necesită cunoştinţele unui expert. Principalul avantaj este reducerea timpului de transport. Dar cel mai important pentru clienţi este prospeţimea de care se bucură atunci când aleg fructe şi legume crescute la mică distanţă de locul de unde cumpără.

Sursa foto: profimedia