Stridiile contaminate proveneau din Golful Apalachicola, lângă Panama City, în nordul Floridei, pe coastele Golful Mexic.
Potrivit Departamentului pentru Agricultură al statului Florida, este vorba despre o „tulpină de Vibrio cholerae”, numele ştiinţific al bacteriei care produce holera.
Autorităţile statului au semnalat 11 cazuri de persoane care s-au îmbolnăvit după ce au mâncat stridii. Potrivit Agenţiei americane pentru Alimente şi Medicamente (FDA), la opt din aceste 11 cazuri s-a putut confirma că boala „a fost cauzată de Vibrio cholerae O75”. „Nimeni nu a fost spitalizat şi nimeni nu a murit”, a precizat agenţia.
Un purtător de cuvânt al FDA a declarat că acest număr mare este neobişnuit.
Stridiile au fost recoltate între 2 martie şi 6 aprilie, în Golful Apalachicola, potrivit agenţiei.
Recolta este interzisă, de la 29 aprilie, în zona în care stridiile respective au fost pescuite.