Unsprezece americani s-au îmbolnăvit de holeră după ce au mâncat stridii contaminate

Stridiile contaminate proveneau din Golful Apalachicola, lângă Panama City, în nordul Floridei, pe coastele Golful Mexic.

Potrivit Departamentului pentru Agricultură al statului Florida, este vorba despre o „tulpină de Vibrio cholerae”, numele ştiinţific al bacteriei care produce holera.

Autorităţile statului au semnalat 11 cazuri de persoane care s-au îmbolnăvit după ce au mâncat stridii. Potrivit Agenţiei americane pentru Alimente şi Medicamente (FDA), la opt din aceste 11 cazuri s-a putut confirma că boala „a fost cauzată de Vibrio cholerae O75”. „Nimeni nu a fost spitalizat şi nimeni nu a murit”, a precizat agenţia.

Un purtător de cuvânt al FDA a declarat că acest număr mare este neobişnuit.

Stridiile au fost recoltate între 2 martie şi 6 aprilie, în Golful Apalachicola, potrivit agenţiei.

Recolta este interzisă, de la 29 aprilie, în zona în care stridiile respective au fost pescuite.