Renumitul bucătar australian şi „naşul pâinii prăjite cu avocado”, Bill Granger, avea 54 de ani, scrie Sky News.
Deşi cauza decesului nu a fost precizată, presa locală susţine că se lupta cu cancerul după ce fusese diagnosticat la începutul anului 2023.
„Va fi păstrat în amintiri ca
Bucătarul a devenit o vedetă globală cu o carieră de 30 de ani, în care a construit un imperiu de 19 restaurante în Sydney, Londra, Greater Tokyo, Osaka, Fukuoka şi Seul. Dar cea mai emblematică creaţie a sa a fost umila pâine prăjită cu avocado, prima apariţie a acestui fel de mâncare apărând în meniul localului său în 1993.
Vedetele de la Hollywood s-au alăturat figurilor din lumea gastronomică pentru a-i aduce un omagiu.
Actriţa Gwyneth Paltrow a spus că veste e sfâşietoare, scriitoarea Nigella Lawson a scris că are „inima frântă”, în timp ce şi Jamie Oliver a descris vestea ca fiind „sfâşietoare”.