Cartoful, cel mai sigur aliment din meniu

Cartoful constituie cel mai sigur aliment din meniu, prezentând cele mai puţine probabilităţi de a provoca migrene, eczeme, oboseală sau sindromul colonului iritabil, potrivit rezultatelor unui studiu realizat în Marea Britanie.

Urmărește

2 afișări

La studiu au participat peste 8.000 de voluntari, care au efectuat teste de toleranţă la alimente. Doar 1% dintre participanţii la studiu au fost depistaţi ca fiind alergici la cartofi, informează dailymail.co.uk.

Pe lista celor mai sigure alimente au mai fost incluse grapefruit-ul, caisele, merele, orzul şi lămâile. Însă cartoful a câştigat detaşat.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria life-inedit

Studiul a fost realizat de YorkTest, o firmă de depistare a alergiilor la alimente.

Purtătorul de cuvânt al firmei, Les Rowley, a spus: "Dacă te gândeşti că fiecare britanic mănâncă, în medie, 100 de kilograme de cartofi anual, este destul de surprinzător".

"Deşi unele intoleranţe apar din cauza unui consum exagerat al unui aliment, în mod regulat, cartoful face o excepţie de la regulă", a adăugat acesta.

Rowley spune că există puţine probleme de sănătate provocate de consumul de cartofi, pentru că acesta este uşor digerat de sistemul digestiv.

Specialiştii au mai descoperit că alimentele cu cele mai mari probabilităţi de a provoca reacţii adverse sunt laptele de vacă, drojdia de bere şi albuşul de ou.

Citește pe alephnews.ro: Unul din trei oameni suferă de „ura față de mișcare”. Fenomenul poartă numele de misokinezie

Citește pe www.zf.ro: Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina

Citește pe www.zf.ro: Black Friday-ul care sparge toate recordurile. Cum s-a ajuns aici

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.