Cum să alegi corect vinul la o cină de afaceri. Ce procent din vinul României merge la export

Succesul unei relaţii profesionale poate depinde de impresia pe care o faci în timpul mesei. La o cină de afaceri, vinul pe care îl alegi poate fi ca o carte de vizită care vorbeşte în locul tău. Fie că negociezi un contract sau poate deja îl semnezi, fie că îţi cunoşti partenerii şi colaboratorii, nu uita să acorzi importanţă nu numai mâncării pe care o vei comanda, ci şi vinului. 

Cel mai scump vin ajunge în state precum China, Canada şi Polonia, care nu produc vin. În Spania, vinul românesc ajunge la 1,1 euro per litru dar din totalitatea vinului trimis peste graniţe doar 15-20% este îmbuteliat. Pe piaţa din România sunt peste 180 de crame care produc vin îmbuteliat.

Violeta Scrişu, jurnalistă şi influencer, îţi dă câteva sfaturi.

Iată ce spune Violeta Scrişu, influencer:” Este de preferat să alegem, spre exemplu, un Cabernet Sauvignon pentru că este un vin puternic aromatizat cu note de cireşe negre, coacăză sau cedru. Are o culoare roşie puternică, ceea ce transmite elganţă. Cel mai bine este asociat cu alimente precum mielul, vita, cărnurile afumate sau brânzeturi ferme. De asemenea, puteţi opta pentru un Sauvignon Blanc. Este un vin uşor, cu o culoare galben-verzuie, recomandat pentru întâlnirile de afaceri datorită rafinamentului adus. Apropo, reţineţi! Conform bunelor maniere, paharul de vin se ţine astfel încât să nu lase urme pe pahar”