- Home
- Life-Inedit
- LONDRA, (26.09.2013, 19:00)
- Florin Badescu
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Cum va arăta bucătăria viitorului - VIDEO
Bucătăriile cu pereţi comestibili, burrito cu gândaci şi imprimante 3D pentru alimente se numără printre elementele revoluţionare care vor caracteriza gastronomia viitorului.
Urmărește
1001 afișări
Cum va arăta bucătăria viitorului - VIDEO
Bucătăria din anul 2063 vă ajută să trăiţi mai mult, vă sugerează alimentele din dieta zilnică pentru a vă optimiza performanţele şi vă impiedică să mâncaţi între mesele principale ale zilei, afirmă autorii proiectului "2063 Dining", informează dailymail.co.uk.
Compania germană Miele, specializată în produse de bucătărie, a încheiat un parteneriat cu organizatorii Festivalului de Design de la Londra şi cu maestrul bucătar Ben Spalding pentru a lansa "2063 Dining", un proiect conceput sub forma unei expoziţii care prezintă felul în care oamenii vor găti peste 50 de ani.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Adrian Sârbu: Știi cum procedezi duminică, pe 24. Te duci la vot și cauți Trump pe buletin. Cu Nicu și Marcel rămâne cum am stabilit
-
Se circulă în condiţii de iarnă pe străzile din mai multe judeţe. Recomandările poliţiştilor
-
Ciolacu a discutat din nou cu Trump, împreună cu Viktor Orban. Ce spune despre intrarea României în programul Visa Waiver
-
Donald Trusk avertizează că ameninţarea unui război global este „serioasă şi reală”
Dispozitive care scanează palma pentru a monitoriza nutriţia, pereţi comestibili şi carpete din iarbă vor face parte din conceptul de bucătărie a viitorului, au prezis mai mulţi experţi în domeniu.
La fel ca un tip de nutriţionist personal, dispozitivele de monitorizare a stării de sănătate vor deveni o prezenţă constantă în bucătăria viitorului, oferind în timp real date medicale complete pentru toţi membrii familiei care locuiesc în acea casă.
Dispozitivele de monitorizare vor fi capabile să îi anunţe pe oameni nu doar în legătură cu momentul în care aceştia au atins nivelul maxim admis de calorii pentru ziua respectivă, ci şi să ofere informaţii importante despre concentraţia de grăsimi din organism, ritmul cardiac şi concentraţia de colesterol, sugerând, totodată, o dietă creată special pentru optimizarea performanţelor fizice ale fiecărui membru al familiei.
Cărţile cu reţete culinare vor fi înlocuite cu holograme care vor proiecta, de exemplu, imagini cu reţeta pentru plăcinta ciobanului (plăcintă tradiţională englezească cu carne, n.r.) scrisă în urmă cu mulţi ani de bunica persoanei vizate.
Alte elemente high-tech din bucătăria viitorului sunt senzorii de luminozitate şi de sunet, care se vor activa în funcţie de felul în care bucătăria va fi folosită.
Atunci când copiii îşi fac temele, bucătăria va emite o lumină galbenă şi o muzică în surdină pentru a-i ajuta să rămână concentraţi, iar experţii prezic faptul că aceste elemente vor deveni interjanşabile, folosind tehnologia undelor cerebrale, instalată într-unul dintre pereţii bucătăriei. Astfel, utilizatorul va opera modificările dorite prin simpla gândire la nevoile sale.
Bucătăria viitorului va fi echipată cu pereţi vegetali pentru asigurarea rezervelor de apă şi pentru a creşte nivelul de oxigen disponibil în locuinţă.
Totodată, bucătăria viitorului va fi perfect echipată cu tehnologia de hidronutriţie necesară pentru a creşte fructe, legume şi ierburi proaspete în "buzunare" special amenajate ale pereţilor.
Într-un concurs sponsorizat de compania Electrolux cu ocazia acestui proiect, unul dintre competitori a creat "Atonium", un model de imprimantă 3D care foloseşte ingrediente moleculare pentru a prepara diverse alimente, strat după strat.
Un alt finalist din acest concurs a creat Global Chef - o aplicaţie pentru bucătărie care conectează oamenii şi culturile din lumea întreagă prin intermediul gătitului, folosind tehnologia hologramelor.
O altă inovaţie prezentată în acelaşi concurs este Breathing Wall - un sistem de curăţare a aerului, integrat într-un perete futurist, creat pentru oamenii care trăiesc în zonele urbane şi care doresc să se relaxeze şi să se odihnească în propriile locuinţe, alimentate cu aer proaspăt.
Morgaine Gaye, futurolog în gastronomie, care prezice tendinţele din domeniul culinar, consideră că oamenii vor începe să mănânce gândaci în viitor. "Întrucât rezervele de carne vor scădea în anii care vor urma, va trebui să căutăm în altă parte surse de proteine şi asta înseamnă că vom mânca chiftele cu viermi şi burrito cu gândaci", spune Morgaine Gaye.
Citește pe alephnews.ro: Donald Tusk, premierul Poloniei, avertizează că amenințarea unui Al Treilea Război Mondial este „serioasă și reală”
Citește pe www.zf.ro: Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina
Citește pe www.zf.ro: Black Friday-ul care sparge toate recordurile. Cum s-a ajuns aici
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Intră România în Schengen din ianuarie? Momentul decisiv ar putea fi reprezentat de discuția de la Budapesta
Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina
Cine este antreprenoarea care a revoluţionat industria textilă cu afacerea sa? Ea a renunţat la jobul pe care il avea, pentru a se implica într-un proiect pe care îl creştea de mai multă vreme
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
PROSPORT.RO
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
CANCAN.RO
Cod roșu de viscol și ninsori abundente în România, emis de meteorologii de la Severe Weather Alert
GANDUL.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe