Prima pagină » Life-Inedit » Elena Udrea a asistat la tăierea unui porc în Năvodari

Elena Udrea a asistat la tăierea unui porc în Năvodari

Secretarul executiv al democrat-liberalilor, Elena Udrea a asistat sâmbătă, la Năvodari, la sacrificarea unui porc în stilul tradiţional românesc şi şi-a exprimat regretul că acest obicei nu va mai fi văzut deoarece Uniunea Europeană ne obligă să adoptăm alte reguli în privinţa tăierii porcilor.
Elena Udrea a asistat la tăierea unui porc în Năvodari
22 dec. 2007, 18:13, Life-Inedit

Primarul din Năvodari, Tudorel Calapod, a organizat, sâmbătă, în Parcul Central din localitate, o sărbătoare a tăierii porcului "ca la români". La eveniment au fost prezenţi sute de locuitori din Năvodari care au asistat la sacrificarea porcului, iar apoi s-au înfruptat din bucatele tradiţionale de Crăciun pregătite special pentru acest eveniment.

Invitata de onoare a acestei manifestări a fost Elena Udrea, care şi-a exprimat regretul că aceste obiceiuri vor dispărea, iar generaţiile următoare nu vor mai putea vedea un astfel de obicei.

Potrivit normelor Uniunii Europene, porcul va fi adormit înainte de sacrificare, iar de anul viitor cine nu va respecta această regulă va fi aspru sancţionat.

Tudorel Calapod a precizat că a dorit să facă o demonstraţie de cum s-a tăiat, timp de secole, porcul în gospodăriile româneşti, dar să arate şi modul de preparare al mâncărurilor specifice acestei perioade.

Persoanele prezente în Parcul Central din Năvodari au avut parte şi de un spectacol de colinde şi de melodii populare, interpretate de solişti locali.