O mămăligă de 200 de kilograme va fi preparată de bucătari ai restaurantului Primăriei Cluj-Napoca

O echipă de bucătari ai restaurantului administrat de Primăria Cluj-Napoca va prepara, duminică, o mămăligă de peste 200 de kilograme, cu brânză şi jumări, la Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber, etapa Polus.

Urmărește
225 afișări
Imaginea articolului O mămăligă de 200 de kilograme va fi preparată de bucătari ai restaurantului Primăriei Cluj-Napoca

O mămăligă de 200 de kilograme va fi preparată de bucătari ai restaurantului Primăriei Cluj-Napoca (Imagine: Adrian Stoicoviciu / Arhiva MediafaxFoto)

Directorul Serviciului Cantină din cadrul Primăriei Cluj-Napoca, Gheorghe Vişan, a declarat, marţi, într-o conferinţă de presă, că mămăliga va fi preparată de către o echipă formată din zece bucătari.

"Pentru etapa Polus din cadrul Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber o echipă de zece bucătari ai restaurantului Primăriei Cluj-Napoca va pregătit o mămăligă gigant cu brânză şi jumări, într-o tavă de aproape trei metri lungime. Aceasta va avea peste 200 de kilograme şi vom folosi 50 de kilograme de făină de mălai, 30 de kilograme de brânză de burduf şi 30 de kilograme de caşcaval şi 10 kilograme de jumări, făcute după o reţetă proprie. Vom cere şi omologarea ca record naţional a mămăligii uriaşe", a spus Vişan.

Etapa Polus a Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber va avea loc între 7 şi 9 septembrie, la Cluj-Napoca.

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici