Aceasta aşează mâncărurile în farfurie astfel încât să realizeze portretele unor artişti faimoşi sau persoanje din desene animate, toate pe placul celor două fetiţe ale sale.
Lee a creat din mâncare portretele unor artişti faimoşi, precum Adele sau Frida Kahlo, dar şi a unor personaje animate îndrăgite de copii: Wilma şi faimoşii minioni galbeni.
Samantha fotografiază preparatele şi postează pozele pe Instagram, unde a reuşit să adune peste 730.000 de fani care îi urmăresc lucrările.
Creativitatea şi iscusinţa ei au reuşit să îi obţină parteneriate cu branduri de renume, precum HP, The Food Network şi Unilever, iar în prezent lucrează la prima sa carte, intitulată „My World Is Full of Fun/ Lumea mea e plină de distracţie”.
1. Cântăreaţa britanică Adele
2. Pictoriţa mexicană Frida Kahlo
3. Minionii din animaţia „Despicable me/ Sunt un mic ticălos”
4. Actriţa britanică Audrey Hepburn, în rolul lui Holly Golightly, din filmul „Mic dejun la Tifanny”
5. John Travolta şi Olivia Newton-John interpretându-i pe Danny şi Sandy în pelicula Grease
6. Severus Plesneală sau profesorul Snape, din franciza Harry Potter. Rolul a fost interpretat de regretatul Alan Rickman
7. Wednesday, personaj fictiv creat de Charles Addams în benzile desenate „Familia Addams”
8. Wilma din Familia Flinstones
9. Cruella de Vil din animaţia „101 Dalmaţieni”, cunoscută pentru pasiunea sa faţă de hainele făcute din blană de animale.
10. Pictura „Fata cu turban” sau „Fată cu cercel de perlă”, una din capodoperele pictorului Jan Vermeer van Delft.