Senatul va primi un sfert din profitul restaurantului din incintă. Cât costă prânzul parlamentarilor

La restarantul Rustic al Senatului, înfiinţat în fostul Salon Rustic şi deschis începând cu această sesiune, pot mânca senatorii şi deputaţii, precum şi personalul angajat al celor două Camere.

Potrivit Oanei Pârvulescu, Senatul a încheiat cu firma Eurest un singur contract pentru toate cele trei spaţii - restaurantul Rustic şi cele două bufete, unul aflat la parterul instituţiei, altul la nivelul P1, în apropierea intrării în sala de plen.

Directorul general adjunct a adăugat că acest contract de prestări servicii a fost încheiat în baza Ordonanţei de urgenţă 34/2006 privind achiziţiile publice, pentru perioadă determinată de doi ani.

Pârvulescu a precizat că la restaurant mobilierul şi cea mai parte a dotărilor din bucătărie aparţin Senatului, fiind achiziţionate în anul 2008. Personalul, bucătarii, ospătarii sunt angajaţi ai firmei contractante, mâncarea este preparată în bucătăria restaurantului, iar utilităţile sunt plătite, de asemenea, de firma Eurest.

În ceea ce priveşte meniul restaurantului, care are o capacitate de 180 de locuri, acesta este diversificat şi accesibil ca preţ. Parlamentarii şi personalul Parlamentului vor putea opta între trei tipuri de meniu - Economic, Clasic şi Premium, care au un fel principal vegetarian.

Fiecare dintre aceste meniuri include o ciorbă şi fel principal, cu salată şi o chiflă, desertul fiind separat. Meniurile costă între 15 şi 20 de lei, preţ care include TVA.

Firma Eurest va plăti lunar Senatului o cotă parte din profit, respectiv 25% din profitul brut realizat, sumă care va fi încasată după o perioadă de graţie de trei luni de la încheierea contractului.

Întrebată despre faptul că preţul unei cafele la bufetul de la nivelul sălii de plen a Senatului s-a dublat, ajungând la 5 lei după ce firma Eurest a preluat aceste servicii, Oana Pârvulescu, director general adjunct la Centrul pentru organizarea şi promovare evenimente al Senatului, a precizat că aceasta este politica firmei care asigură serviciile.

"Noi nu le putem impune anumite preţuri", a spus ea.

În prima şedinţă a Biroului permanent al Senatului din actuala sesiune parlamentară, vicepreşedintele Senatului Ioan Chelaru şi-a declarat speranţa că senatorii vor putea să asigure deverul necesar (Cu dever (mare) = (despre magazine) cu vânzare intensă, cu afluenţă mare de cumpărători (DEX) - n.r.) la restaurantul Senatului.

"Atunci, în zilele următoare sper să putem cu toţii să creăm dever la restaurantul care a fost deschis. Sunt convins că o să fie servicii de bună calitate şi la costuri moderate, contează foarte mult costul în ziua de astăzi", le-a spus Chelaru colegilor din conducerea Senatului.