Bucatarii de lux ai Capitalei, platiti cu 10.000 €

Batalia salariilor se muta catre domeniul gastronomic - cei mai cautati bucatari din Capitala au remuneratii lunare de peste 10.000 de euro, depasind in unele cazuri salariile unor manageri ai hotelurilor de lux.

Urmărește

1 afișare

Bucatarii-sefi de la hotelurile de cinci stele Crowne Plaza, JW Marriott, Hilton, de la Casa Vernescu sau de la Heritage, supranumit “restaurantul bancherilor”, sau alte locatii cu reputatie “subtire” se tin cu salarii mari, pentru ca reputatia unui restaurant este dependenta de cea a chef-ului cu care lucreaza, spun specialistii contactati de Business Standard. In general, cel mai bine platiti sunt expatii care vin in Romania cu contracte de trei-sase luni, maximum un an. Cu toate acestea, cel mai mare salariu la nivel local il primeste unul care locuieste aici de zece ani, israelianul Josef Hadad de la Casa Vernescu. “De multe ori, bucatarul-sef este platit mai bine decat un CEO, nu pentru stilul gastronomic pe care il poseda, ci pentru stilul pe care il imprima”, a declarat pentru Business Standard Sergiu Nedelea, somelier si directorul restaurantului traditional Casa Iancului.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria revista-presei

Citește pe alephnews.ro: Cine este Călin Georgescu? Portretul făcut de Reuters pentru candidatul la alegerile din România: „Un critic NATO. Poziție pro-rusă”

Citește pe www.zf.ro: Cine este Cristela Georgescu, soţia lui Călin Georgescu, cel care a provocat un tsunami fără precedent în lumea electorală. Ea este fost bancher la Citibank, o bancă globală, iar acum oferă cursuri de nutriţie

Citește pe www.zf.ro: Black Friday-ul care sparge toate recordurile. Cum s-a ajuns aici

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.