Tendinţe de detoxifiere: Pokè, masa centenarilor, este combinaţia hawaiană cea mai căutată. Reţete pentru a scăpa de toxine

  • Alimentele recomandate pentru a reveni din această perioadă de extravaganţă provin de pe masa centenarilor.
  • Poké, o masă la modă, bogată în culori, arome, pare a fi un trend câştigător în masa detox pentru 2022, atât pentru cei care vor să se purifice cu gust, după extravagantele sărbătorilor de Crăciun, cât şi pentru cei care folosesc este un stil de viaţă sănătos.
  • Preparatul tradiţional hawaian a fost explicat de nutriţioniştii Fundaţiei Valter Longo Onlus.
Urmărește
3113 afișări
Imaginea articolului Tendinţe de detoxifiere: Pokè, masa centenarilor, este combinaţia hawaiană cea mai căutată. Reţete pentru a scăpa de toxine

Tendinţe de detoxifiere: Pokè, masa centenarilor, este combinaţia hawaiană cea mai căutată. Reţete pentru a scăpa de toxine

Experţii predau combinaţia potrivită: „Pokè combină puterea de saţie a cerealelor, precum orezul, cu prospeţimea legumelor şi condimentelor de sezon, combinată cu aportul proteic de leguminoase sau peşte, pentru a fi alese de preferinţă soiurile cele mai bogate în Omega3, precum somonul sau macroul - explică Romina Cervigni, biolog nutriţie, director ştiinţific al Fundaţiei.


Longevity Pokè se nasc din reinterpretarea binecunoscutului fel de mâncare hawaiian bazat pe liniile directoare ale Longevity Diet concepute de Valter Longo - biogerontolog de renume internaţional, acestea sunt aceleaşi obiceiuri alimentare care îi deosebesc pe centenari de ceilalţi: aport redus de proteine animale, cu excepţia peştelui albastru, şi soluţiile rapide pentru surse de proteine vegetale, leguminoase, nuci, zaharuri simple, grăsimi saturate sau trans, grăsimi „bune”, de exemplu, nuci şi seminţe oleaginoase;.


Cina se ia înainte de apus, pentru a lăsa să treacă cel puţin 12 ore de la ultima masă a zilei până la micul dejun, o perioadă esenţială pentru a lăsa organismul să se odihnească şi a favoriza regenerarea celulară.

Cele mai la modă poké

Poké de orez Venus, creveţi edamame şi avocado

Poké de orez basmati, humus de somon şi sfeclă roşie

Pokè de mei, fasole roşie, cartofi dulci şi baby spanac

Sfaturi inteligente

Înainte de poke, mănâncă o salată verde mare, pentru a dezvolta senzaţia de saţietate

Pentru un efect mai crocant, puteţi adăuga nişte migdale sau alune tocate sau seminţe de dovleac

Bea cel putin doi litri de apă pe zi, de preferat între mese

Este de preferat gătitul la abur sau la cuptor

Sunt de preferat condimentele în loc de sare.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici