1 mai în post. Noua vedetă: Ce este micul vegan şi ce gust are?

În 2024, pentru prima dată, consumul de mici de 1 Mai, ziua muncii, este împărţit între tradiţie şi inovaţie, deoarece această sărbătoare coincide cu postul Paştelui. Cererea pentru mici vegetali, pe bază de ciuperci, a crescut, fiind o alternativă la tradiţionalul mic de carne pentru cei care ţin post în săptămâna mare, astfel că „mânâncă” din vânzările sale, devenind „vedeta zilei”, scrie ZF.

Urmărește

274 afișări

„Anul acesta, 1 mai coincide cu postul şi nu sunt vânzări mai mari ca în alţi ani. Producătorii mi-au spus că retailerii nu au contractat cantităţi mai mari, pentru că, spre deosebire de restul postului, sunt mai mulţi români care ţin post în săptămâna mare“, a spus Dana Tănase, director executiv al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC).

Aivia, un magazin specializat în produse vegane, constată o creştere generală a cererii de produse vegane însă nu numai la mici. Cu toate acestea, micii tradiţionali din carne nu au fost uitaţi, chiar dacă consumul lor a scăzut faţă de anii anteriori.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria social

Iezeress, un producător local de alimente vegane, a subliniat că, în ciuda creşterii cererii pentru alternativele vegetariene, micul din carne rămâne preferatul multora.

Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!

Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!

Taguri:: post,; 1 mai,; carne,; consum

Citește pe alephnews.ro: Klaus Iohannis convoacă partidele la consultări pentru formarea Guvernului. Se decid șefii de la Senat și Camera Deputaților

Citește pe www.zf.ro: S-a terminat cu sunatul după doctori, vânatul de programări şi aşteptatul. 2025 va fi anul revoluţiei tehnologice şi în sănătate. Ce vor putea face pacienţii în viitorul apropiat. VIDEO

Citește pe www.zf.ro: Cum poate România să ajungă o forţă în regiune şi să lase în urmă toţi vecinii

Citește și: Intervenţie în forţă. Poliţia din New York a demontat taberele pro Palestina şi Hamas

Citește și: Unul dintre inculpaţii în cazul uciderii omului de afaceri Adrian Kreiner a fost adus în ţară

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.