Alertă de ouă infestate cu o tulpină periculoasă de salmonella / Peste 300.000 de ouă provenite din Polonia, retrase de pe piaţă

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a retras de pe piaţă, de vineri până sâmbătă, 330.000 de ouă provenite din Polonia, vicepreşedintele Mihai Ponea declarând că există o alertă şi a fost emis un buletin de analiză cu salmonella tifimurium.

Urmărește
7396 afișări
Imaginea articolului Alertă de ouă infestate cu o tulpină  periculoasă de salmonella / Peste 300.000 de ouă provenite din Polonia, retrase de pe piaţă

Peste 300.000 de ouă provenite din Polonia au fost restrase de pe piaţă (Imagine: Shutter / Mediafax Arhiva Foto)

Vicepreşedintele ANSVSA, Mihai Ponea, a declarat, sâmbătă, pentru MEDIAFAX, că ouăle au fost distribuite dintr-un depozit din Caraş-Severin către supermarketuri din Sibiu, Prahova, Caraş -Severin, Timişoara, Hunedoara şi Argeş.

"Avem o alertă în România, a fost emis buletin de analiză cu salmonella tifimurium, fapt pentru care s-a iniţiat alertă şi de ieri (vineri - n.r.) au fost retrase 330.000 de ouă provenite din Polonia. De ieri până azi colegi din şase judeţe din România sunt în teritoriu şi întocmesc documente, au pus sub sechestru aceste ouă, urmând să fie dirijate la neutralizare. Aceste ouă au fost distribuite din Caraş-Severin către Timişoara, Sibiu, Hunedoara, Argeş, Prahova. În aproximativ 24 de ore, în mai puţin de 24 de ore, datorită noului sistem rapid de alertă, am reuşit cu colegii mei, dat fiind faptul că e Anul Nou, să retragem întreaga cantitate de ouă de la raft", a spus Mihai Ponea.

Potrivit acestuia, ouăle nu au ajuns la consumatori.

Conform aceleiaşi surse, tulpina de salmonella descoperită este extrem de periculoasă şi poate duce la deces, în cazul copiilor şi bătrânilor.

"Din peste 2.000 de serotipuri de salmonella sunt două de o gravitate mare: salmonela tifimurium şi interitidis; aici este vorba despre salmonella tifimurium care poate produce toxiinfecţii alimentare grave şi la copii şi vârstnici poate produce chiar şi decesul”, a spus Mihai Ponea.

Potrivit acestuia, luna trecută trei decese s-au întregistrat în Croaţia de la ouă provenite de la o fermă din Polonia.

 

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici