Amenzi de 170.000 de lei pentru mai multe unităţi de colectare şi procesare a laptelui, unele dintre acestea fiind închise sau cu activitatea suspendată. Ce au găsit inspectorii

Inspectorii sanitari au amendat cu peste 170.000 de lei mai multe unităţi de colectare şi procesare a laptelui şi a produselor lactate, au reţinut 744 de kg de produse lactate, au suspendat activitatea în 66 de unităţi şi au interzis-o în 27, în urma controalelor efectuate, potrivit ANSVSA.

Urmărește
2471 afișări
Imaginea articolului Amenzi de 170.000 de lei pentru mai multe unităţi de colectare şi procesare a laptelui, unele dintre acestea fiind închise sau cu activitatea suspendată. Ce au găsit inspectorii

Amenzi de 170.000 de lei pentru mai multe unităţi de colectare şi procesare a laptelui, unele dintre acestea fiind închise sau cu activitatea suspendată. Ce au găsit inspectorii

În perioada 11 septembrie – 13 octombrie 2017, direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a Municipiului Bucureşti, au controlat modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare referitoare la producerea, colectarea şi procesarea laptelui crud şi a produselor lactate, potrivit unui comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

În cadrul controlului, au fost verificate 635 de ferme, 504 exploataţii non-profesionale, 324 de centre de colectare a laptelui, 130 de unităţi de procesare a laptelui, autorizate sanitar-veterinar pentru schimburi intracomunitare, 404 unităţi de procesare înregistrate sanitar-veterinar şi 45 de depozite independente, care asigură stocarea produselor lactate ce urmează a fi distribuite prin programul „Laptele şi cornul”.

Ca urmare a neregulilor constatate în timpul controalelor desfăşurate, au fost aplicate 101 sancţiuni contravenţionale în valoare de 172.860 de lei. De asemenea, au fost emise 66 de ordonanţe de suspendare temporară a activităţii, 27 de ordonanţe pentru interzicerea desfăşurării activităţii şi au fost acordate 184 de avertismente, pentru care au fost stabilite termene de remediere.

Totodată, în urma controalelor efectuate, a fost reţinută şi dirijată către unităţi de neutralizare o cantitate de 744 de kg de produse lactate, impropii pentru consum.

Printre neregulile constatate se numără:

- utilizarea laptelui materie primă provenit din exploataţii de animale al căror status de sănătate nu este controlat şi atestat de către medicii veterinari care asigură supravegherea sanitară a acestor exploataţii,

- utilizarea unor mijloace auto neautorizate pentru transportul laptelui crud de la ferme/centre de colectare la unităţile de procesare a laptelui,

- nerespectarea normelor sanitare veterinare privind condiţiile de igienă şi de temperatură a laptelui pe durata transportului,

- nerespectarea cerinţelor generale şi specifice de igienă referitoare la mulsul, colectarea, răcirea şi procesarea laptelui crud şi inexistenţa unor programe proprii de control, în vederea determinării criteriilor pentru laptele crud

 

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici