Ce ascunde ambalajul. Cum citeşti eticheta alimentelor

Verificaţi etichetele oricărui produs, susţin nutriţioniştii. Şi asta pentru că, de la carne şi lactate la ouă şi derivate din ouă, de la miere de albine şi cereale până la sucuri, alcool şi pâine, alimentele pe care le mâncăm zilnic sunt contrafăcute. Potrivit unui proiect publicat pentru dezbatere publică pe site-ul Ministerului Sănătăţii, etichetele alimentelor pe care sunt trecute menţiuni nutriţionale şi de sănătate vor fi aprobate de o comisie naţională, ce va funcţiona pe lângă Institutul Naţional de Sănătate Publică.

Citeşte mai multe pe www.gandul.info