Chiar dacă nu poate fi socotită cauză a bolii, o dietă bogată în proteine animale este asociată cu o reglare slabă a microbiotei intestinale şi a sistemului imunitar la persoanele cu scleroză multiplă. Acest pas ar putea ajuta la înţelegerea modului în care poate fi îmbunătăţite tratamentele.
Reconstituirea puzzle-ului cauzelor fundamentale ale sclerozei multiple (SM) nu este uşoară, deoarece există foarte multe „piese” de care trebuie să se ţină seama.
După anunţul, în urmă cu câteva zile, a rolului important jucat de virusul Epstein-Barr în boală, săptămâna aceasta, cercetătorii au pus sub lupă bacteriile şi dietele celor care se îmbolnăvesc de SM.
Există un fel de semnătură în microbiomul şi în alimentaţia persoanelor cu scleroză multiplă: microorganismele lor sunt diferite şi, în general, acest lucru este asociat cu un consum mai mare de carne la pacienţi.