Festivalul Plăcintelor începe astăzi în Parcul I.O.R. din Capitală. Intrarea este liberă

Se vor pregăti multe feluri de plăcinte (plăcinte moldoveneşti - bucovinene, plăcinte poale-n brâu, plăcinte codreneşti (Apuseni), plăcinte întinse de Turnu, plăcinte munteneşti (Argeş), plăcinte tătăreşti (Dobrogea), plăcinte sârbeşti (Banat), plăcinte domneşti (Muntenia), plăcinte învârtite şi altele.

Compoziţia plăcintelor este diversă: carne, brânză, mărar, smântână, dovleac, mac, varză, cartofi, şuncă, caşcaval, magiun de prune, dulceaţă de trandafiri. Toate plăcintele vor fi pregatite din ingrediente suta la suta naturale, după reţete vechi, tradiţionale.

Pofticioşii vor degusta pe grătare mici uriaşi, frigărui, pastramă, fripturi, stropite cu multă bere autohtonă şi germană şi must proaspăt stors în faţa vizitatorilor.

Se vor înfăşura sarmale munteneşti, se vor coace gogoşi tradiţionale, toate după reţete ţărăneşti de demult. Nu vor lipsi preparatele din peşte la grătar asezonate cu vinuri nobile din zona Vrancei şi zona Huşiului.

Veţi putea degusta: brânzeturi, caşuri, telemea de Sibiu , afumături, Cozonac Domnesc, ciocolată de casă, prăjituri tradiţionale, gogoşi maramureşene, turtă dulce, covrigi, siropuri, miere, ceaiuri, pâine secuiască, cafea la nisip, bragă.

Pe lângă mâncare vizitatorii vor întâlni şi mestesugari, care vor expune obiecte din piele, ceramică, produse hand made, bijuterii din argint.

Pentru relaxare, pe scena amplasată cu acest prilej vor avea loc concerte de muzică populară.

Intrarea la eveniment este liberă.