Totuşi, inspectorii care merg în control se lovesc mereu de vânzători care nu folosesc mănuşi speciale când vând, pâinea se ţine pe ciment, în lăzi murdare sau pe cartoane, iar gramajul variază de la o bucată la alta.
La un recent control tematic pe pâine şi produse de panificaţie, 88 la sută dintre operatorii economici din domeniu au fost găsiţi în neregulă.
Mai multe pe www.gandul.info