Comisarul şef al CRPC Braşov, Claudiu Susanu, a declarat, corespondentului MEDIAFAX, că la controlul făcut vineri, în bucătăria pensiunii respective din Bran, au fost descoperite şi produse expirate.
Ca deficienţe preliminare, Claudiu Susanu a menţionat existenţa unor produse fără elemente de identificare şi modificarea stării termice la anumite alimente.
”Există o trasabilitate incorectă a produselor în acea unitate, discutăm şi de produse expirate”, a spus comisarul şef al CRPC Braşov.
Potrivit acestuia, s-a dispus retragerea şi distrugerea tuturor produselor alimentare neconforme şi oprirea imediată a activităţii bucătăriei.
Şapte persoane cazate la pensiune au ajuns la Spitalul de Boli Infecţioase, cu suspiciune de toxiinfecţie alimentară.