Pensiunea din Moeciu de Sus unde mai mulţi copii au făcut toxiinfecţii alimentare a fost închisă

Direcţia Sanitar-Veteriană şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Braşov a stabilit, luni, în urma rezultatelor analizelor făcute pe probe din alimentele
servite mai multor copii la pensiunea din localitatea Moeciu de Sus că în caşul servit la micul dejun se afla un stafilococ care a produs o indigestie puternică micuţilor.

În aceste condiţii, activitatea pensiunii respective a fost suspendată până la remedierea tuturor problemelor privind siguranţa alimentară, proprietarul fiind amendat cu suma de 20.000 de lei.

Potrivit lui Dorin Enache, directorul DSVSA Braşov, de la pensiunea din Moeciu de Sus unde mai mulţi copii au făcut toxiinfecţii alimentare, în 7 mai, au fost preluate şapte probe din alimentele servite, până în prezent constatându-se prezenţa unui stafilococ în caşul preparat în gospodăria proprie.

"Din cele şapte probe care au fost ridicate sâmbătă (7 mai - n.r.) de la pensiune şi care au fost analizate la laboratorul nostru, este vorba de probe din supă, pui, ouă, caş, salam, suc, gem de măceşe, până în momentul de faţă în caşul de vacă preparat în gospodăria proprie am depistat un stafilococ coaguloza pozitiv, care este un germen care se poate transmite prin procesarea laptelui sau direct din laptele de vacă", a declarat Enache pentru
corespondentul MEDIAFAX.

Inspectorii DSVSA au început verificările în ceea ce priveşte igiena locului unde se produceau alimentele pe bază de lapte, a personalului şi a sursei de apă.

"După ce se vor respecta toate normele privind igiena şi siguranţa alimentară, pensiunea va putea fi redeschisă", a mai spus directorul DSVSA Braşov.

Sâmbătă, 54 de copii de clasa a IV-a de la o şcoală din Bucureşti, împreună cu cadre didactice, s-au cazat la o pensiune din Moeciu de Sus. Copiii au
mâncat telemea şi ouă, iar 11 dintre ei au acuzat dureri de stomac, diaree, greţuri şi vărsături. Copiii au fost transportaţi la Spitalul de Boli Infecţioase Braşov, unde li s-au acordat îngrijiri, însă niciunul nu a rămas internat.